Acetaia San Giacomo visita caseificio acetaia con pranzo acetico

Name: Acetaia San Giacomo visita caseificio acetaia con pranzo acetico
Brand: Acetaia San Giacomo
SKU: OLI-VIS-050
Price: 100.05 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

4.5 (2)

Con Andrea, ore 9:00 - 9:15
Caseificio Castellazzo + Acetaia
Degustazione Tradizionali DOP
Pranzo acetico incluso

188,00 € 100,05 €

Visita intera con Andrea tra caseificio e acetaia, con verticale dei balsamici più vecchi e pranzo.

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Categorie : Visite ed Esperienze

SKU : OLI-VIS-050

Descrizione visita San Giacomo con Andrea

La visita completa di Acetaia San Giacomo con Andrea unisce Caseificio Sociale Castellazzo e Acetaia in un percorso con verticale dei prodotti più invecchiati, premiati e limitati.

Si parte alle 9:00 al Caseificio di Campagnola Emilia per le prime fasi del Parmigiano-Reggiano, con possibilità di acquisto in spaccio. Poi barrique in acetificazione, vecchia acetaia con Tradizionale anche oltre 50 anni, degustazione di cotti, Tradizionali di Reggio Emilia e aceti crudi, più pranzo acetico.

Punti forti visita San Giacomo con Andrea

Guida con Andrea
Il proprietario segue tutto il percorso, dal caseificio alla batteria secolare.
Verticale completa
Si assaggiano Saba, BalsaMela, Agro di Mosto, Balsamico ed Essenza più i tre Tradizionali.
Tre Tradizionali DOP
In degustazione Aragosta 12 anni, Argento 20 anni e Oro 25 anni di Reggio Emilia.