Acetaia San Giacomo tour caseificio acetaia con aperipranzo

Ritrovo ore 9:00 a Castellazzo
Visita intera + degustazione
Aperipranzo con vino incluso

70,00 € 49,03 €

Mattina tra Parmigiano-Reggiano e batterie secolari, poi taglieri, gnocco e Tradizionali.

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Categorie : Visite ed Esperienze

SKU : OLI-VIS-056

Descrizione tour con aperipranzo

Il tour Caseificio e Acetaia con aperipranzo di Acetaia San Giacomo parte alle 9:00 al Caseificio Sociale Castellazzo con Davide e prosegue nella vecchia Corte Faragosa.

Indica acidità e abbinamento. Dopo stalletto con barrique e acetaia con Tradizionale anche oltre 50 anni, degustazione di Saba, BalsaMela, Agro di Mosto, Balsamico, Essenza e tre DOP più crudi. Chiude l’aperipranzo con salame Felino IGP, Parmigiano, gnocco, erbazzone, ciccioli e bottiglia ogni tre persone.

Punti forti tour con aperipranzo

Doppia visita guidata
Prime fasi del Parmigiano al mattino e intera acetaia dopo, con guida.
Degustazione totale
Tutti i cotti, i tre Tradizionali Aragosta Argento Oro e gli aceti di vino.
Aperipranzo emiliano
Taglieri, focacce e vino condiviso completano il percorso acetico.