Acetaia San Giacomo visita acetaia con degustazione e pranzo

Visita guidata ~1 ora + degustazione
Tutti i cotti + 3 Tradizionali DOP
Pranzo con tortelli verdi e vino

66,00 € 45,02 €

Percorso completo in Corte Faragosa, dal barricaio alla tavola con i prodotti dellacetaia.

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Categorie : Visite ed Esperienze

SKU : OLI-VIS-043

Visita con pranzo: descrizione

La visita con degustazione e pranzo di Acetaia San Giacomo unisce il tour dellacetaia in Corte Faragosa alla tavola emiliana.

Si parte dal cortile e dallantico stalletto con le barrique in acetificazione, poi si sale nel fienile dove riposa il Tradizionale, anche da oltre 50 anni. Segue la degustazione guidata di Saba, BalsaMela, Agro di Mosto, Balsamico San Giacomo, Essenza San Giacomo e dei tre Tradizionali di Reggio Emilia, più gli aceti crudi di vino. Chiude il pranzo con taglieri, Parmigiano Reggiano, gnocco e focacce, antipasti vegetariani, tortelli verdi e dolce, con vino ogni tre persone. In omaggio copia del libro Gastronazional.

Visita con pranzo: in breve

Acetaia visitabile per intero
Dal cortile al fienile di Corte Faragosa si vedono barrique e batterie del Tradizionale.
Degustazione completa
Si assaggiano tutti i cotti, i tre bollini del Tradizionale DOP e gli aceti crudi.
Pranzo emiliano incluso
Taglieri, Parmigiano, tortelli verdi, dolce, caffè e vino ogni tre persone.

Visita con pranzo: scheda

Note: varianti vegetariane, analcoliche, allergie e intolleranze da comunicare prima
Luogo: Corte Faragosa, Acetaia San Giacomo
Omaggio: copia del libro Gastronazional
Contenuto: visita guidata, degustazione guidata, pranzo con vino
Brand: Acetaia San Giacomo