Acetaia San Giacomo visita acetaia degustazione e pranzo

Visita guidata circa 1 ora
Assaggio cotti, crudi e 3 DOP
Pranzo con tortelli verdi e dolce
Vino ogni 3 persone incluso

66,00 € 45,02 €

Acetaia, assaggi e pranzo emiliano con Parmigiano e gnocco fritto.

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Categorie : Visite ed Esperienze

SKU : OLI-VIS-201

Descrizione della Visita

La visita con pranzo di Acetaia San Giacomo è l'esperienza con degustazione e pranzo acetico a Corte Faragosa. Dalle barrique in acetificazione all'acetaia con Tradizionale anche oltre 50 anni.

Assaggio di Saba, BalsaMela, Agro di Mosto, Balsamico, Essenza, tre DOP di Reggio Emilia e aceti crudi. Poi taglieri con Parmigiano Reggiano, gnocco e focaccia, antipasti, tortelli verdi e dolce, con TreSpe o Lambrusco Ugolino.

Caratteristiche della Visita

Visita guidata
Percorso di circa un'ora tra cortile, stalletto e acetaia storica.
Degustazione DOP
Si assaggiano bollino aragosta 12 anni, argento 20 anni e oro 25 anni.
Pranzo emiliano
Taglieri, erbazzone, tortelli verdi e dolce con vino incluso.
Libro in omaggio
A fine visita viene consegnata copia del libro Gastronazionalismo.