Il Poeta Poema Balsamico affinato ciliegio
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Il Poeta Poema Extravecchio è un aceto balsamico dal lunghissimo invecchiamento, unico per sapore e densità. Nasce per la degustazione pura, con un sorso pieno ed evoluto.
Eccezionale su formaggi, frutta, gelati, bolliti e cacciagione.
La lunga sosta concentra sapore e densità oltre il balsamico comune.
La struttura piena lo rende un assaggio da palato anche senza cibo.
Regge bolliti e cacciagione come formaggi, frutta e gelati.
Uso: Da solo, su formaggi, frutta, gelati, bolliti, cacciagione
Tipologia: Aceto balsamico invecchiato
Brand: Il Poeta
Provato sul parmigiano, che profumo. Lo tengo per le occasioni.