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Selezione al Limone: descrizione
Il condimento a base di olio extravergine Frantoi Cutrera Selezione al limone unisce blend siciliano e aroma naturale. La base corposa resta equilibrata tra amaro e piccante.
Bastano poche gocce su insalate agrodolci, dolci, gelato a base neutra e piatti mediterranei. La gamma Selezione offre altri aromi da scegliere sopra.
Selezione al Limone: caratteristiche
Blend Moresca, Biancolilla e Nocellara
Olive della Sicilia sud-orientale tra 200-400 metri, vicino al mare.
Limone naturale
Aggiunge profumo stuzzicante senza coprire il fruttato dell'olio.
A crudo e in dolce
Esalta agrodolci e dessert dove serve acidità delicata.
Selezione al Limone: scheda
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Profilo: corposo, amaro e piccante equilibrati, sapore e aroma di limone
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Tipologia: condimento a base di olio extravergine di oliva 98% aromatizzato
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Abbinamento: dolci, insalate agrodolci, gelato a base neutra, cucina mediterranea
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Cultivar base: Moresca, Biancolilla, Nocellara
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Origine olive: Sicilia sud-orientale, 200-400 m, uliveti giovani collinari e pianeggianti vicini al mare
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Brand: Frantoi Cutrera















