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Saba: descrizione
La Saba Giusti è il mosto cotto d'uva dal colore ambrato e dal gusto zuccherino e fruttato. Il mosto di uve locali viene cotto a cielo aperto per molte ore fino a concentrazione dolce e densa.
Ingrediente base dell'Aceto Balsamico di Modena, già in uso al tempo dei Romani. Esalta formaggi, frutta, dolci e marinature. Bottiglia da 250 ml, facile da dosare.
Saba: caratteristiche
Mosto cotto concentrato
Cottura lenta a cielo aperto per dolcezza densa.
Uso come dolcificante naturale
Sostituisce zucchero e miele in molte preparazioni.
Gusto fruttato per tutti
Delicato, apprezzato anche dai bambini.
Saba: scheda
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Colore: ambrato
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Profilo: zuccherino e fruttato
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Categoria: Condimento gourmet
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Lavorazione: cottura a cielo aperto per molte ore
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Materia prima: mosto di uve
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Brand: Acetaia Giusti
Recensioni dei clienti
2u***o
VerificatoSulle fragole ai bambini è piaciuto un sacco!
m*****q
VerificatoDolce delicato, per ora l'ho provato una volta sola.















