Giusti Condimento Agrodolce alla Frutta
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L’agrodolce bianco Giusti è un condimento delicato da mosto di uve bianche e aceto di vino bianco.
La pressatura soffice conserva aromi fruttati e floreali, mentre l’affinamento in grandi botti di rovere mantiene morbidezza. La bassa acidità incontra note dolci di frutti gialli e agrumi nel condire pesce e verdure.
La pressatura soffice ricava un mosto dolce ricco di aromi.
La sosta in grandi botti preserva i profumi fruttati e floreali.
Il contrasto tra dolcezza e delicatezza agrumata ammorbidisce ogni piatto.
Uso: pesce, verdure, piatti delicati
Base: mosto di uve bianche, aceto di vino bianco
Profilo: rinfrescante, morbido e dolce, note floreali e agrumate
Affinamento: grandi botti di rovere
Brand: Acetaia Giusti